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Enfant Sauvage Robe rouge grenat Le nez exhale des notes de petits fruits rouges et noirs,légèrement épicé avec une pointe de thym et de tabac Vin sur le fruit et la fraîcheur ,tanins souples.La fin de bouche se joue sur des notes de confiture de cerise et une pointe de réglisse. Température de service :16-18° Accord:charcuterie,viande blanche et viande...
Enfant Sauvage Robe rouge grenat Le nez exhale des notes de petits fruits rouges et noirs,légèrement épicé avec une pointe de thym et de tabac. Vin sur le fruit et la fraîcheur,tanins souples.La fin de bouche se joue sur des notes de confiture de cerise et une pointe de réglisse. Température de service:16-18° Accord:charcuterie,viande blanche et viande rouge
Roi des lézards Robe rouge grenat,reflets violacés Nez de cerises et mûres sauvages ,épicé La bouche franche,nette est construite sur des tanins très doux.L'ensemble est soutenu par une belle acidité.En fin de bouche,les fruits cuits concentrent les senteurs des herbes de garrigue. Température de service:18-20° Accord:viandes rouges grillées , en sauce,...
Roi des lézards Robe rouge grenat,reflets violacés Nez de cerises et mûres sauvages,épicé La bouche franche ,nette est construite sur des tanins très doux.L'ensemble est soutenu par une belle acidité.En fin de bouche,les fruits cuits concentrent les senteurs des herbes de garrigue. Température de service:18-20° Accords:viandes rouges grillées,en...
Les Croix Robe rouge intense,reflets violacés Nez de cassis ,violette,poivre,cuir Bouche tendue,texture serrées,tanins fins,vin puissant Alcool:13° Température :15-17° Garde:6-7 ans A carafer dans sa jeunesse Accords:viandes rouges,viandes cuisinées,épaule d'agneau
Rebelle Robe pourpre Nez de fruits noirs,myrtille Texture dense et serrée,vin concentré et corsé,finale confiturée Vin conçu pour la garde avec un fruit charnu,belle minéralité,tanins robustes Alcool:13,5° Température:16-17° Garde:10-12 ans A carafer dans sa jeunesse Accords:charcuterie...
Georges Robe rouge profond et opaque Nez fumé avec des notes de fruits noirs (cassis,griotte) et d'épices (poivre). La bouche est ronde et puissante,mais garde une belle fraîcheur.Le vin est gourmand et soyeux;on retrouve les notes fruitées et la fin de bouche est réglissée. Alcool:13° Température de service:16-17° Garde:10-15 ans A carafer dans sa...