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Le Clos Bel Air Dégustation: Sa richesse nous emmène sur des arômes d'ananas ,d'agrumes confits avec une longueur en bouche fraîche et généreuse Température de service:10-12° A carafer Accord:poissons,viandes blanches,fromage de chèvre,comté bien affiné
Dégustation: Un nez gourmand évoluent vers la myrtille et des notes d'épices. La bouche révèle des arômes fruités (pruneau,figues,raisins secs) et mentholés (réglisse,eucalyptus). Les tannins sont fermes et structurés.Un vin profond et désaltérant. Accord:agneau de 7 heures , tajine,côtelettes grillées,terrines,joues de boeuf marinées Température:16° A...
Robe rose tendre et lumineuse. Le nez, intense, propose une agréable variation autour des fruits et fleurs blanches relevé par des notes d'agrumes. La bouche est ronde et suave, équilibrée par une acidité dosée maintenant une finale fruitée agrémentée d'une pointe d'amertume. Accords : Viandes blanches, salades, grillades... Température de service : 6°à...
L'aiglerie Dégustation: Nez de chocolat-menthe avec des notes de tabac, s'ouvre sur le fruit rouge Bouche veloutée et fraîche qui se précise sur des tanins fins et serrés. Belle longueur Alcool:13° Température de service:16° Garde:10 ans Accord:viandes rouges
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